スープはできるだけ県産食材を使っています。 麺は毎日その日の気温や湿度を見ながら調整をしてつくっている自家製麺です。 細めのちぢれ面を合わせた「らーめん（中）」や、オープン以来、定期的に提供している限定メニューも好評です！ 「の」の字の可愛いなるとが目印です。 遊び心で挑戦期間限定メニューもどうぞ🙌
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